Roślinne BIO

Napoje roślinne – zamiennik dla mleka

W sprzedaży jest wiele rodzajów mleka roślinnego. Produkty te pozyskiwane są z nasion lub orzechów rożnych roślin.

Wytworzenie niektórych rodzajów mleka roślinnego nie jest trudne i można je zrobić w warunkach domowych.

Składniki na mleko owsiane:

• 3 łyżki (około 40 gramów) płatków owsianych

• 700 ml przegotowanej i ostudzonej wody

• szczypta soli

   

Jak zrobić (mleko owsiane) napój owsiany w domu?

• Do naczynia wsyp płatki owsiane.

• Płatki owsiane zalej wodą i odstaw na około 30 minut.

• Przelej masę do kielicha blendera, dodaj sól.

• Blenduj miksturę przez około 3-4 minuty na wysokich obrotach.

• Mleko przechowuj w lodówce przez 3-4 dni.

Rodzaje mleka roślinnego:

• z roślin strączkowych - mleko sojowe,

• ze zbóż - mleko jaglane, owsiane, orkiszowe, ryżowe,

• z pseudozbóż - mleko gryczane, z komosy ryżowej

• z nasion - mleko sezamowe, z nasion konopi,

• z orzechów lub pestek - mleko kokosowe, migdałowe, słonecznikowe

Kupując napój roślinny wystrzegaj się tych z długim składem i niepotrzebnymi dodatkami ( dosładzającymi, zagęstnikami itd.).

Szeroką gamę napoi roślinnych oraz deserów ( jogurtów) na bazie napoi roślinnych z dobrym składem oferujemy w naszym sklepie.

Na napojach roślinnych z powodzeniem sam zrobisz jogurt używając zakwaski do jogurtu vege.

Wszystkie składniki dostępne w naszym sklepie.