wyszukiwanie zaawansowane
Strona główna » Produkty EKO » Nabiał bio (tylko stacjonarnie) » Owcze bio
0123456789
0

Owcze BIO

Owcze bio


 

Mleko owcze w Polsce cieszy się niestety małą popularnością.

Wyjątkiem jest jednak produkcja sera – oscypka.

Owce w Polsce hodowane są przede wszystkim na terenach górskich (Bieszczady, Podhale), ale również w Wielkopolsce i na Podlasiu.


 

Zupełnie inaczej wygląda sprawa w krajach Europy zachodniej, tam mleko pochodzące od owiec cieszy się większą popularnością oraz bardzo często zastępuje mleko krowie. Dzieje się to ze względu na jego skład chemiczny, unikalny smak oraz wyjątkowe właściwości odżywcze mleka owczego.


 

Właściwości mleka owczego:
 

  • Wyższa zawartość składników mineralnych niż w mleku krowim, czy kozim.

  • Bogactwo: potasu, fosforu, wapnia, sodu, chloru, żelaza, miedzi, cynku, manganu, oraz selenu (aż 7-8 mg/g mleka.)

  • Bogactwo witamin A, B6, B12, i C,

  • Duża zawartość biotyny, kwasu pantotenowego, kwasu foliowego i ryboflawiny




 

Dlaczego warto rozszerzyć dietę o produkty z mleka owczego?


 

  • Zawartość wysokiej dawki witaminy A i E wpływa na poprawę odporności człowieka. Witaminy te mają działanie antyrodnikowe. Wolne rodniki w naszym organizmie przyczyniają się do powstawania przewlekłych chorób wywołanych stresem oksydacyjnym. Dodatkowo witamina E pomaga utrzymać zdrowy wygląd włosów, skóry i paznokci.

  • Mleko owcze zawiera znacznie więcej białka niż mleko krowie, czy kozie, dlatego jest uznawane za najlepsze mleczne źródło białka.

  • Stężenie aminokwasów w mleku owczym jest wyższa niż w mleku krowim czy owczym. Spożywanie mleka owiec może pomóc w utrzymaniu zdrowego serca poprzez zmniejszenie obciążenia naczyń krwionośnych ( obniżając ciśnienie krwi).

  • W mleku owczym występują duże ilości cynku, magnezu i wapnia. Składniki te zwiększające gęstość mineralną kości. Picie mleka owczego zapobiega wystąpieniu osteoporozy. Zawartość około dwa razy więcej wapnia w porównaniu do mleka krowiego i koziego powoduje większą ochroną naszych kości i zębów.


Dodatkowe opcje przeglądania
Zakres cen od do
Tylko promocje
OWCZY JOGURT NATURALNY BIO 125 g - BERGERIE
dodaj do porównania
dodaj do schowka
OWCZY KREMOWY JOGURT NATURALNY BIO 400 g - BERGERIE
dodaj do porównania
dodaj do schowka
OWCZY SEREK TWAROGOWY BIO 100 g - BERGERIE
dodaj do porównania
dodaj do schowka
OWCZY TWARÓG BIO 200 g - BERGERIE
dodaj do porównania
dodaj do schowka
SER FETA BIO 180 g - BIO VERDE
dodaj do porównania
dodaj do schowka
OWCZY JOGURT TRUSKAWKOWY BIO 125 g - LEEB VITAL
dodaj do porównania
dodaj do schowka
OWCZY DESER CZEKOLADOWY BIO 125 g - BERGERIE
dodaj do porównania
dodaj do schowka
SER FETA MINI BIO 100 g - BIO VERDE
dodaj do porównania
dodaj do schowka
SER MANOURI BIO 150 g - BIO VERDE
dodaj do porównania
dodaj do schowka
SER FETA BIO (50 % TŁUSZCZU W SUCHEJ MASIE) 180 g - OMA
dodaj do porównania
dodaj do schowka

Korzystanie z tej witryny oznacza wyrażenie zgody na wykorzystanie plików cookies. Więcej informacji możesz znaleźć w naszej Polityce Cookies.
Nie pokazuj więcej tego komunikatu