wyszukiwanie zaawansowane
Strona główna » BLOG » Kwercetyna
0123456789
0
Kontakt
  • EKOSKLEP Andrzej Sierzputowski
    ul. Ratuszowa 7, 10-116 Olsztyn
    woj. warmińsko-mazurskie
  • E-mail:biuro@ekosklepbio.pl
  • Telefon89 52 74 999
    784 019 992
  • Godziny działania sklepu_______________________________________________________ pn-pt.: 9.00 - 17.00 _______________________________ sobota 10.00 - 13.00

Kwercetyna

Data dodania: 25-04-2022 Wyświetleń: 27


Kwercetyna posiada wiele cennych właściwości. Należy do grupy bioaktywnych związków roślinnych o działaniu antyoksydacyjnym, zwanych flawonoidami. Jest to naturalny barwnik roślinny występujący w wielu owocach i warzywach. Dostarczanie kwercetyny z dietą oraz suplementami diety może okazać się istotne dla prawidłowego funkcjonowania organizmu.

 

Kwercetyna właściwości:         

  • przeciwzapalne

Ochrania komórki nerwowe, chroni neurony przed degradacją. Kwercetyna wpływa również na pracę i aktywność enzymów cyklooksygenaz, przekłada się to na zahamowanie napływu leukocytów i zmniejszenie się stanu zapalnego, oraz na utrzymywanie odpowiedniego stanu napięcia naczyń włosowatych.
  • przeciwnowotworowe

Działanie tego związku polega między innymi na pomocy w usuwaniu nieprawidłowych i uszkodzonych komórek organizmu, a także poprzez przejawianie właściwości antyproliferacyjnych. Sprawia to iż kwercetyna jest związkiem, który potencjalnie może wspomagać chemioterapię.

Działanie antyoksydacyjne kwercetyny może przyczyniać się do ochrony komórek zdrowych i chronić organizm przed powstawaniem komórek nowotworowych.
  • przeciwmiażdżycowe

Badania dowodzą, iż u osób, u których dieta była bogata w duże ilości flawonoidów, występowało mniej chorób związanych z układem krążenia. Zauważono również korzystne zmiany związane z gospodarką lipidową, poprawę uelastycznienia naczyń, wzmocnienie naczyń krwionośnych oraz zmniejszenie ich łamliwości.

  • przeciwwirusowe

Badania wskazują, iż kwercetyna wykazuje zdolności wiązania się z białkami płaszcza wirusa. Wirusy, których aktywność została zahamowana przez kwercetynę: wirusy opryszczki (HSV), wścieklizny, grypy oraz wirus polio. Badania potwierdziły również wpływ kwercetyny na hamowanie aktywności wirusa HIV-1.
 

  • przeciwalergiczne 

Kwercetynę stosuje się również w stanach alergicznych, ponieważ hamuje ona wydzielanie histaminy i innych mediatorów prozapalnych. 
 

  • regulację poziomu cholesterolu we krwi, zmniejszając poziom złego cholesterolu frakcji LDL.



Kwercetyna a otyłość

Badania przeprowadzone w kierunku walki z otyłością wykazują, że kwercetyna może kontrolować masę tkanki tłuszczowej. Może ona wpływać na komórki tkanki tłuszczowej poprzez hamowanie tworzenia komórek tłuszczowych, wzrost lipolizy oraz indukowanie apoptozy (naturalnej śmierci) komórek tłuszczowych.
 

Kwercetyna źródła:

  • warzywa (brokuły, buraki, cebula biała, cebula czerwona, czosnek, gotowana brukselka, kalafior, kapusta czerwona, marchew, papryka, pomidory, sałata, szpinak, seler, szczaw, szparagi), 
  • owoce (borówki, aronie, brzoskwinie, czarne porzeczki, figi, gruszki, jabłka, jagody, owoce bzu czarnego, śliwki żółte, wiśnie, winogrono białe, winogrono zielone),
  • soki owocowe (sok jabłkowy, sok pomarańczowy, sok z cytryny, sok z limonki, sok z granatów),
  • przyprawy (lubczyk, pietruszka, świeże oraz suszone oregano, estragon, kapary, liście kolendry, koper, liście laurowe)
  • Kwercetyna występuje również w zielonej herbacie


Spożywanie kwercetyny z naturalnych źródeł pokarmowych jest bezpieczne i trudno o jej przedawkowanie. Stosowanie suplementów kwercetyny nie jest zalecane kobietom w ciąży. Powinny uważać również osoby z problemami z krzepliwością krwi, stosujące leki przeciwzakrzepowe. 


Przejdź do strony głównej Wróć do kategorii BLOG
Korzystanie z tej witryny oznacza wyrażenie zgody na wykorzystanie plików cookies. Więcej informacji możesz znaleźć w naszej Polityce Cookies.
Nie pokazuj więcej tego komunikatu