wyszukiwanie zaawansowane
Strona główna » BLOG » Herbata zielona matcha
0123456789
0
Kontakt
  • Ekosklep Zdrowa Żywność Ekologiczna Olsztyn
  • E-mail:biuro@ekosklepbio.pl
  • Telefon89 52 74 999
    784 019 992
  • Godziny działania sklepu_______________________________________________________ pn-pt.: 9.00 - 17.00 _______________________________ sobota 10.00 - 13.00

Herbata zielona matcha

Data dodania: 10-11-2021 Wyświetleń: 686


Herbata zielona matcha
 
alt


Matcha to zielona herbata w proszku o intensywnie zielonym kolorze. Od stuleci jest silnie związana z japońską tradycją i kulturą jest uznawana za najcenniejszy rodzaj herbaty pochodzący z Japonii.

Picie matchy to jeden z najzdrowszych sposobów uzupełnienia codziennej diety. Matcha jest najbogatszym naturalnym źródłem antyoksydantów, które spowalniają procesy starzenia się i przyczyniają do zapobiegania wielu chorobom. Matcha to sproszkowane liście herbaty, pijąc ją dostajemy wszystkie zawarte w nich wartości odżywcze zarówno te rozpuszczalne w wodzie jak i te nierozpuszczalne. Na tym polega główna różnica pomiędzy matchą a innymi zielonymi herbatami.

Wielu traktuje matchę jako zdrowy energetyk lub zamiennik kawy. Kofeina zawarta w matchy pobudza ale to obecność L-teaniny, aminokwasu o właściwościach relaksujących, łagodzi i wydłuża jej działanie. W przeciwieństwie do kawy, efekt pobudzenia utrzymuje się przez parę godzin i nie kończy się gwałtownym załamaniem.

Matcha właściwości:

  • Matcha jest silnym antyoksydantem

Antyoksydanty pomagają zneutralizować negatywne skutków oddziaływania wolnych rodników. Przeciwutleniacze usuwają wolne rodniki, przywracają równowagę i wspomagają układ odpornościowy organizmu.

  • Bogate źródło katechin oraz EGCG (pochodna katechiny)

Matcha jest bogatym źródłem katechin, które są przeciwutleniaczami i mają właściwości neutralizujące aktywność wolnych rodników. Zmniejszają one ryzyko miażdżycy, działają przeciwbakteryjnie i przeciwwirusowo, chronią skórę przed szkodliwym działaniem promieniowania słonecznego. Obecna w matchy pochodna katechiny o nazwie EGCG jest silnym antyoksydantem, który wykazuje działanie przeciwnowotworowe i jest przeciwutleniaczem.

  • Uspakaja i relaksuje

Matcha jest używana jako środek wspomagający utrzymanie spokoju. L-teaninia to aminokwas znajdujący się w liściach używanych do produkcji matchy. L-teanina pobudza emitowanie fal alfa w mózgu, które wpływają na nasze samopoczucie i wywołują uczucie relaksu i spokoju, nie powodując senności.

  • Poprawia pamięć i koncentrację

L-teanina zawarta w matchy polecana jest również ze względu na jej korzystny wpływ na utrzymanie właściwego poziomu dopaminy i serotoniny. Odgrywają one ważną rolę w wielu procesach systemu nerwowego takich jak sen, zdolności motywacyjne, zdolność odczuwania przyjemności. Niedobór serotoniny powoduje obniżonego nastroju, duży niedobór do depresji

  • Wzmacnia wytrzymałość i podnosi poziom energii

Matcha zawiera duże ilości L-teaniny oraz innych substancji odżywczych, które pozytywnie wpływają na odporność. Zawartoścć kofeiny w matchy nie powoduje skutków ubocznych takich jak po wypiciu kawy (nadpobudliwość, wysokie ciśnienie i nerwowość). Przypływ energii, jest stabilniejszy, niż po kawie, bo kofeina rozprowadzana jest we krwi w miarowych dawkach.

  • Pomaga spalić nadmierne kalorie

Matcha poprawia metabolizm organizmu i przyspiesza 4-krotnie spalanie tłuszczu. 

  • Wzmacnia układ immunologiczny

Katechiny zawarte w herbacie matcha mają również właściwości antybiotyczne i wzmacniają układ odpornościowy, działają antybakteryjnie i antywirusowo. Filiżanka tej herbaty dostarcza do organizmu spore ilości witaminy A i C, potasu, żelaza i wapnia.

  • Obniża poziom złego cholesterolu

Badania pokazują że, osoby regularnie pijące matchę mają niższy poziom złego cholesterolu LDL, a wyższy dobrego cholesterolu HDL. 

  • Znakomicie oczyszcza

Dzięki dużej zawartości chlorofilu, który nadaje liściom intensywny zielony kolor, matcha posiada właściwości oczyszczające nasz organizm z toksyn.


Przejdź do strony głównej Wróć do kategorii BLOG
Korzystanie z tej witryny oznacza wyrażenie zgody na wykorzystanie plików cookies. Więcej informacji możesz znaleźć w naszej Polityce Cookies.
Nie pokazuj więcej tego komunikatu